Mooruspuu marjad

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 03-11-2016

Evertrust, 250 g

Mooruspuumarjad on tulvil mitmeid olulisi vitamiine ja mineraalaineid, kõige rohkem kaaliumi, mis toetab lihaste ja närvisüsteemi normaalset tööd ning aitab säilitada vererõhu normaalse taseme. Samuti on kuivatatud mooruspuumarjad rikkalik kaltsiumiallikas. Kaltsium toetab kehas mitmeid olulisi funktsioone, sealhulgas hoolitseb luude ja hammaste tervise eest, toetab seedeensüümide tootmist ja energia ainevahetust.

Veel sisaldavad mooruspuumarjad palju rauda, mis aitab kehas hapnikku transportida, toetab punaste vererakkude tootmist ja immuunsüsteemi normaalset tööd ning aitab vähendada väsimust.

Magusad valge mooruspuu marjad ergutavad neerude tööd, parandavad vere kvaliteeti, hoiavad tänu kiudainetele seedimise korras ja tasakaalustavad veresuhkru taset.

Lisaks mineraalainetele sisaldavad marjad antioksüdante karotenoide ja tanniine, kiudaineid, B2, B3, C- ja K-vitamiini ning rasvhappeid linool- ja steariinhapet.

Päritolumaa: Türgi

Inka marjad

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 26-10-2014

Eclat, 175 g

Inka marjad (Physalis peruviana) sisaldavad suurel hulgal fosforit, A-, B -, C grupi vitamiine, proteiine ja bioflavonoide. Kultiveeritud Peruu Andides, on nad ideaalsed, et tugevdada keha ja turgutada vaimu. Inka marjad, mis sarnanevad suurte kuldsete rosinatega, on imemaitsev suutäis magushapust imemarjast, mida on ammustest aegadest kasutatud immuunsüsteemi võimendajana ja ainevahetuse kiirendajana. Inka marjad ei sisaldada gluteeni.
Kasutamine: süüakse kuivatatult, lisatakse muffinitesse, kookidele või kaetakse üle shokolaadiga!
Soovitatav päevane kogus ligikaudu 25gr.

Dattel

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 06-07-2012

MorgenLand, 200g

Päritolumaa Tuneesia.

Sisaldab vähe vitamiine, kuid palju kaaliumi ja kuni 70% suhkrut. Datlivilja sees olevat piklikku seemet ei sööda. Kuivatatud datlites on eriti suur kaaliumisisaldus. Tänu hästiseeduvate suhkrute, valkude, kaltsiumi, fosfori ning B- grupi ja D-vitamiinide sisaldusele on datlid kõrgeväärtuslik dieettoit, mis ei koorma magu ega soolestikku.

Datlid sobivad vahepalaks, puuviljasalatitesse või jogurtiga söömiseks. Samuti võib neid lisada singi- ja juustusalatitesse.

Rosin, Sultan

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 06-07-2012

MorgenLand, 250g/500g/1000g

Koostis: viinamarjad, päevalilleõli.

Päritolumaa Türgi.

Kaaliumirikkad Sultana rosinad on heledad, suured ja seemneteta. Et lühendada nende kuivamisaega, tavaliselt kastetakse nad tuhasoola ja õli sisse.

Kaaliumisisalduse tõttu sobivad need südamehaigetele. Rosinates sisalduv magneesium suurendab meie vastupanuvõimet nakkustele, aitab vältida ateroskleroosi, vähendab närvisüsteemi erutuvust ja alandab vererõhku.

Rosinaid kasutatakse paljude magustoitude, küpsetiste ja kompottide koosseisus, kuid sobivad ka niisama maiustamiseks.

Banaanilaastud

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 06-07-2012

MorgenLand, 200g

Koostis: banaan, kookosõli, toorroosuhkur, mesi.

Päritolumaa Filipiinid.

Banaanid on pärit troopilistest riikides ja maitselt on nad väga magusad, banaanid sisaldavad umbes kaks korda nii palju fruktoosi kui muud puuviljad ja on rikkalikud vitamiin A allikad.

Aprikoos

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 06-07-2012

MorgenLand, 250g

Kuivatatud aprikoosid sisaldavad rikkalikult kaaliumi ja rauda ning provitamin A.

Suur on ka fosfori-, kaltsiumi- ja rauasisaldus. Seega on kuivatatud aprikooside söömine oluline luukoele, mille ehituses on ülekaalus fosfor ja kaltsium. Kuivatatud aprikoosid on väga levinud dieettoiduna, samas on nad kergelt lahtistava toimega- seega tuleb neid süüa mõõdukalt. Aprikoose kasutatakse  lihatoitude täidistes, kuid need sobivad ka riisiroogadesse.

Sobib kasutada müslides, küpsetistes, niisama näksimiseks.

Ploom

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 06-07-2012

MorgenLand, 250g

Kuivatatud ploomid on väga kaaliumirikkad. Samuti on nendes viljades rohkelt magneesiumi- ja fosforiühendeid, mikroelementidest mangaani, vaske, rauda, koobaltit, kroomi ja tsinki. Oluline on seegi, et nendes viljades on nii vees lahustumatuid kiudaineid (näiteks tselluloos) kui ka vees lahustuvaid kiudaineid (pektiinid). Just kiudainete kahe vormi samaaegne ja suhteliselt samaväärne esinemine teeb kuivatatud ploomidest rohke kiudainete allika. See omakorda soodustab nende kasutamist kauakestva kõhukinnisuse vältimiseks. Ploom aitab ergutada seedimist, vähendada kolesteroolitaset ja teeb muudki head.

Mikroelementidest leidub kuivatatud ploomides mangaani, vaske, rauda, koobaltit, kroomi ja tsinki. Tähtsa vitamiiniallikana kuivatatud mustad ploomid arvesse ei tule.

Sobivad kasutamiseks magustoitudes, müslides, lihatoitudes, niisama näksimiseks.

Goji-marjad

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 19-04-2012

Evertrust, 250 g

Sobivad niisama näksimiseks, putrudesse, müslidesse ja jogurtisse lisamiseks. Võib kasutada ka soolastes toitudes. Päritolumaa: Hiina.
Goji-marjad sisaldavad rikkalikult A-vitamiini ja palju C-vitamiini ning neis on üle 20 erineva mineraali ja vitamiini nagu näiteks tsink, raud, fosfor, riboflaviin (B2), E-vitamiin ja beetakarotiine sisaldavad karotenoidid. Kui see kõik kokku lugeda, ilmneb väikese goji-marja tõeline võim: ühes untsis marjades on rohkem C-vitamiini kui apelsinis, rohkem beetakarotiine kui porgandis ja rohkem rauda kui sojaubades või spinatis. Goji-marjad sisaldavad vabu radikaale elimineerivaid antioksüdante ja ajaloost on teada, et marju kasutati immuunsüsteemi tugevdamiseks ja pikaealisuse tagamiseks.

Viigimarjad

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 02-02-2012

MorgenLand, 250g ja 500g

Viigimari – magus püha vili. Viigimari sisaldab nii palju vitamiine, et inimesed suudaksid elada, süües ainuüksi neid vilju. Sisaldab kuni 70% suhkrut, kuni 6% pektiini, kuni 5,7% valke ja umbes 1% rasva. Mineraalainetest leidub kuivatatud viigimarjades eelkõige kaltsiumi-, kaaliumi-, magneesiumi-, fosfori- ja rauasooli s.t. vereloomeks tähtsaid elemente. Vitamiinidest leidub neis erinevaid B-rühma vitamiine (B1, B2, B2, foolhapet) ja karotenoide, mis on A-vitamiini sünteesi eelühenditeks. 

Kuivatatud viigimarjad on küll üsna kaloriterohkne maiuspala, tekitab see tänu rohkele kiudainetesisaldusele kiiresti täiskõhutunde ning  juba väikese koguse söömine tõstab lühikese aja jooksul veresuhkru taset.

Papaia

0

Posted by admin | Posted in kuivatatud puuviljad | Posted on 02-02-2012

MorgenLand, 100g

 Papaia on inglite vili, mis toob tervise. Teadlaste sõnul on papaial omadusi, mis aitavad vähiga võidelda kuna sobivas koguses tsütokiin tugevdab immunsüsteemi, aidates sellega ära hoida vähirakkude vohamist.

Papaia ei sisalda kolesterooli ega muid kahjulikke aineid.  Papaias sisaldab suurel hulgal A-, B-, C- ja G-vitamiini ning parajal määral rauda ja kaltsiumi. Papaial on antibiootiline mõju kuna sisaldab papaiini, mis aitab inimese organismil taastuda spordivigastustest ja teistest sarnastest traumadest.

Kuid samas sisaldavad papaiad aineid, mis võivad tekitada ebameeldivusi lateksi suhtes allergilistel inimestel. Teadlased avastasid selle tõsiasja pärast seda, kui osal papaiasid söönud inimestel avaldusid allergilised reaktsioonid. Samas, saatuse irooniana , aitavad papaias leiduvad ained mitmete teiste allergiate vastu. Selletõttu kasutatakse teda ka allergikutele mõeldud ravimite väljatöötamisel.